Currysås

Igår lagade jag en så jäkla god currysås, men som vanligt lagade jag ihop den lite på högt..

Men det här är vad jag hade i

 

sky från en helstekt kyckling

en klick smör

curry

0,5 kyckling buljong

vatten

en halv lök

grädde

svartpeppar

 

Smält smöret med skyn och stek löken.

Krydda med curry och låt det steka med.

Häll på vatten, grädde och buljongen.

Låt sjuda en stund.

Smaksätt med peppar och ev mera curry beroende på hur stark du vill ha såsen.

Annonser

3 thoughts on “Currysås

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s