Flygande jacob

Fick inspiration från halv 8 hos mig och lagade denna 80-tals klassikern.

450 gram strimlad eller hela kycklingfiléer

3 dl grädde

1,5 dl chilisås

2 tsk curry

2 bananer

1 paket bacon

salta jordnötter

Stek kycklingen i smör, salta och peppra.

Blanda ihop grädde, chilisås och curry.

Lägg kycklingen i en smord ugnsform, varva med skivad banan och häll över gräddblandningen.

In i ugnen ca 15-20 minuter i 175 grader.

Under tiden kokar man riset och steker baconstrimlor.

Före servering strö över baconstrimlorna och salta jordnötter.

Servera med kokt ris.

Flygande jacob

Annonser

2 thoughts on “Flygande jacob

  1. Hej!
    Bordet kommer från IKEA(!) blev så glad när jag hittade det!:-) Tror det ska utgå, så skyndaskynda om du vill ha ett…

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s