American pancakes

Lyxa till det american pancakes med lönnsirap och jordgubbar till helgen!


1 ägg
2½ dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 msk smält smör
2 msk smör till stekning

Vispa ägg och mjölk i en bunke.

Smält smöret och häll i bunken.

Blanda de torra ingredienserna först för sig och blanda sedan ner dem i mjölkblandningen.

Klicka ut smeten till små ”plättar” i en stekpanna med smör i och stek.

Servera med lönnsipar och jordgubbar, mums!

20120514-093149.jpg

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s