Kokosbollar

Godaste kokosbollarna:

~~~

200 gram rumsvarmt smör

2 dl socker

6 dl havregryn

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakaopulver

4 msk kallt starkt kaffe

kokosflingor att rulla bollarna i

~~~

Rör ihop alla ingredienser utom kaffe och kokosflingorna.

Tillsätt kaffet och rör till en tjock smet.

Forma smeten till bollar och lägg dem på ett fat.

Rulla bollarna i kokosflingor, lägg dem på ett fay och ställ dem i kylskåpet.

De är godast när de är kalla.

20120531-163152.jpg

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s