Vaniljdrömmar

Jag har länge tänkt baka drömmar men inte hittat hjorthornsalt nånstans, men så härom dagen hittade jag på Sparhallen så nu var det bara att sätta igång!
Varning för lukten när ni öppnar ugnsluckan och ska ta ut kakorna! Det luktar väldigt starkt av ammoniak (kände igen doften tills jag kom på att det är samma lukt som när man bleker håret).
Receptet är från sju sorters kakor.
Du behöver:
100 gram smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornsalt
Ca 4 dl vetemjöl
Gör så här:
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt.
Tillsätt oljan lite i taget.
Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i smeten.
Arbeta in rösten av mjölet.
Rulla ut degen i två längder.
Skär den i bitar och forma dem till bollar.
Lägg dem på en smord plåt eller bakplåtspapper.

20140218-202633.jpg
Baka i ugn ca 20 minuter.

20140218-202709.jpg
Jag gjorde ganska stora kakor, man kan ju såklart göra dom mindre om man vill!

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s