Hummus

Var på lunch till nya Iwa förra veckan och till lunchen fick man ta nybakat bröd och en massa goda smör och röror bl.a. hummus! Tänkte att det inte kan vara så svårt att göra själv, och det var det inte! Mums säger jag bara!
Du behöver:
3 dl kokta kikärtor
2 msk tahiri (jag hoppade faktiskt det och det blev gott ändå!)
2 msk olivolja
2 msk citronsaft
2 vitlöksklyftor
1 tsk spiskummin
Salt
Vatten
1 msk solroskärnor
1 stor soltorkad tomat

Gör så här:
Mixa alla ingredienser till en slät.
Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens.

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s