Veckans meny

Nu har vi slarvat alldeles för mycket med maten, så nu är det dags att börja planera vad vi ska äta till middag.
Detta ska vi försöka laga nästa vecka, recepten har jag hittat i diverse tidningar, bloggar och kokböcker. Det blev mycket asiatiskt. Recept kommer om rätten lyckas….

Grillad kyckling med mango chutneysås
Asiatisk nudelsallad med lövbiff
Majssoppa med quesidillas
Pad thai med räkor
Pastasallad
Couscoussallad med kyckling

Det jag ska prova baka är lakritskladdkaka med rabarberglasyr!

Veckans meny

Veckans meny:

Måndag: sjöfågel med risotto
Tisdag: pasta med bacon, ost, körsbärstomater och svartpeppar (hopplock från kylen)
Onsdag: korvsås med kokt potatis och sallad
Torsdag: potatis och purjosoppa med vitlöksbröd
Fredag: Niskas plåtbröd (pizza)
Lördag: grilla älgkött, korv m.m. och potatissallad vid huset. Äppelpaj till dessert
Söndag: grisfile med medelhavspotatisgratäng

20120908-224729.jpg
Plåtbröd med kycklingfilé, bacon, tomat, rödlök, aioli och ruccola.

 

 

 

Veckans meny

Lite middagstips:
Måndag: abborre i ugn med grädde, ost, dill och räkor med kokt potatis
Tisdag: skink- och ostpaj
Onsdag: tomatsoppa
Torsdag: kardemummapannkakor plus rester från tomatsoppan
Fredag: hämtsallad eat
Lördag: hjortstek, kokt potatis och gräddsås
Söndag: gravlaxröra (gravad lax, crème fraîche, majonäs, purjo, kryddor serverad med rostat bröd och körsbärstomater) till förrätt, spagetti med köttfärssås, efterrätt nötmarängrulle med blåbär

20120901-081251.jpg