Min favoritfrukost just nu!!
Naturell yoghurt, blåbär, banan och egenrostad granola!
Inte mycket kvar i burken..
Granola
4 dl havregryn
1 dl kokosflingor
0,5 dl pumpakärnor
1 dl grovhackade mandlar
0,5 dl linfrön
0,5 dl chiafrön
0.5 dl solrosfrön
0,75 dl kallpressad kokosolja
0,5 dl honung
1 tsk kanel
0,5 tsk kardemumma
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda samman alltihop och tillsätt kokosolja och honung.
Bred ut grynblandningen i ett tunt lager på bakplåtspapper.
Grädda i ugnen i 30 minuter (vid extra ¨crunchighet¨, låt den vara några minuter extra).
Kom ihåg att röra om blandningen då och då för att få en jämn gyllenbrun färg.
Låt granolan svalna och förvara granolan i en glasburk.
