Fredagsmys!

Fredagsmys med glögg, julstjärnor, pepparkakor och mögelost!

IMG_1130.JPG
Som ägarkund på s-market har man fått olika erbjudanden nu under några veckor om man laddat ner deras app s-mobil. Jag har fått (helt gratis!) en ask geishachoklad, glögg och nu sist en ask Annas pepparkakor!
Så därför blev det att tjuvstarta med lite juliga godsaker ikväll! Pepparkakor tillsammans med mögelost är ju bara sååååå gott!! Perfekt kombo!

Crispy chicken bites

Provade en ny (för mig) tex-mex produkt, ett alternativ till den vanliga tacosen, crispy chicken bites.

Den lagades enkelt i ugnen efter att du skärt kycklingen i mindre bitar, blandat kycklingen med olja och kryddmixen och in i ugnen ca 15 minuter. Under tiden hinner man bra göra i ordning tillbehören. Som tillbehör hade vi tortillas, sallad, tomat, lök, avokado, majs och en sås gjord på crème fraiche, pressad vitlök, salt och peppar. Det blev riktigt gott och vi kommer definitivt att laga det igen!

Crispy chicken bites

 

Tortilla med kyckling

Tortilla med kyckling