Mandelgranola

Rörde ihop en granola ikväll som blev väldigt god!


3 dl hela mandlar

1 dl cashewnötter 

1 dl kokos

0,5 dl linfrön

1 dl solrosfrön

2 msk kokosolja

2 msk vatten

2 msk honung

2 tsk kanel

En nypa salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. 

Rör ihop nötter, frön och kokos. 

Lägg kokosolja, honung och vatten i en kastrull så allt smälter. 

Rör ihop alltihop!

Bre ut alltsammans på en bakplåtspappersklädd plåt. 

Rosta i ugn ca 30 minuter, rör om 1-2 ggr under tiden. 

När granola svalnat förvara i en burk!