Snabba russinlimpan

20140317-164010.jpg
Riktigt gott bröd!
Till ett bröd behöver du:
3 dl naturell yoghurt
0,5 dl sirap
ca 1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl linfrön
0,5 dl russin
2 tsk brödkryddor
havregryn till garnering
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Blanda samman naturell yoghurt, sirap, salt och bikarbonat.
Blanda samman resten av ingredienserna och vänd samman samtliga till en kletig och ganska fast smet.
Klä en brödform med bakplåtspapper och fördela smeten däri.
Strö havregryn på toppen.
Grädda i mitten av ugnen i 60 minuter. Låt svalna utanför formen.

20140317-164404.jpg
Brödet fastnar inte om man klär formen med bakplåtspapper!

20140318-135334.jpg
Riktigt gott med ost och tomat!

Annonser