Hamburgare med Barbequesås, karamelliserad lök, auraost och sesamrostad potatis!

Denna burgare var så jäkla god! Jag fuskade och använde både färdiga bröd och Barbequesås flaska…

IMG_1026.PNG

Börja med potatisen, tvätta och skär potatisen i klyftor. Ringla över olja och salt. Baka i ugn 250 grader, ca 30 minuter. Ta då ut potatisen och strö över sesamfrön. In igen ca 5 minuter.
Skiva två rödlökar, stek dom mjuka i en klick smör, ha i 0,5 msk råsocker och stek några minuter till.
Blanda köttfärs med salt, peppar och lite Barbequesås och fixa biffar. Stek dom tills dom är klara.
Bygg burgarna: först en klick majonäs på brödet, sallad, biffen, auraost, löken och tillsist Barbequesås.
Prova detta till helgen! Riktigt, riktigt gott!

Annonser